Mâm cơm của gia đình Việt ở Pháp: Gợi nhớ hương vị quê nhà, làm nao lòng những người con xa quê

2023-08-16 14:45

Mặc dù sinh sống ở Pháp đã lâu, một gia đình người Việt vẫn luôn chuẩn bị những mâm cơm mang hương vị quê hương trong bữa ăn hàng ngày.

 

 

132 1 Mam Com Cua Gia Dinh Viet O Phap

Anh Dũng và gia đình hiện sinh sống tại Nantes (Pháp). Anh cho biết đã sinh sống ở Pháp từ lâu nhưng vẫn giữ thói quen ăn cơm hàng ngày như hồi ở Việt Nam. Bữa cơm mang hương vị Việt không chỉ nằm ở những món ăn mà còn nằm ở không khí gia đình sum họp, rôm rả trò chuyện, gắp miếng ngon nhất cho người thân người thương. Bữa cơm mang hương vị quê hương của gia đình anh Dũng có các món như thịt rang mắm ruốc, dưa chua thịt bò, canh trứng cà chua.

132 2 Mam Com Cua Gia Dinh Viet O Phap

Ông bố một con chia sẻ rằng gia đình anh ở khu vực có nhiều người châu Á sinh sống nên việc mua những nguyên liệu nấu món Việt không gặp khó khăn gì. Những món như thịt xá xíu, canh dưa chua hay trứng thịt băm đều mang hương vị ẩm thực quê hương.

-sau-khi-chia-tay-chong-kem-9-tuoi-mot-minh-nuoi-con-20583.html?utm_source=block1&utm_medium=docthem" style="color: #337ab7; text-decoration: none;">Cuộc sống của “gái nhảy” Minh Thư ở trời Tây giờ ra sao sau khi chia tay chồng kém 9 tuổi, một mình nuôi con?
Vợ cũ Bằng Kiều bất ngờ công khai tình mới sau 6 năm vất vả làm mẹ đơn thân
Mẹ Kim Ngân lên tiếng về ồn ào với Thúy Nga: ‘Con đừng lo, không ai thưa kiện con đâu’

132 3 Mam Com Cua Gia Dinh Viet O Phap

 

Một trong những yếu tố làm nên món ăn chuẩn Việt là gia vị. Vì ở Pháp không bán nhiều các loại gia vị Việt nên anh Dũng đã nhờ gia đình ở quê gửi sang. Món su su không thể thiếu muối vừng chấm kèm, món chả nem sẽ tròn vị nếu được nêm nếm đầy đủ.

132 4 Mam Com Cua Gia Dinh Viet O Phap

Vy Oanh khởi kiện bà Nguyễn Phương Hằng: Cô đã vượt quá giới hạn lòng bao dung của tôi!
Đan Trường bất ngờ thông báo tin dữ, loạt sao Việt và khán giả bàng hoàng, bày tỏ lo lắng
Nhiều cô gái đều mong muốn lấy được chồng “Việt kiều”: “Vì tình yêu hay mong muốn đổi đời?“

Nấu những món ăn Việt không chỉ vì quen khẩu vị mà anh Dũng muốn con trai hiểu hơn về văn hóa ẩm thực quê hương. Những món như chả lá lốt, trứng kho mặn hay dưa chua xào dứa… chỉ có thể tìm thấy trên mâm cơm gia đình Việt.

132 5 Mam Com Cua Gia Dinh Viet O Phap

Đồ ăn Âu có nhiều món hấp dẫn, nhưng món ăn Việt bình dị lại gắn bó với những người con xa quê hơn cả. Bạn có thể tham khảo mâm cơm của gia đình người Việt này với những món xào quen thuộc như rau muống xào tỏi, khổ qua xào trứng hay bò xào cà rốt.

132 6 Mam Com Cua Gia Dinh Viet O Phap

Đặł ɓáł пước ʋào łủ ℓạпɦ ɱỗi пɢày, ɱẹo ɦɑy ɢiúρ ɓạп ɢiảɱ пửɑ łiềп ᵭiệп ɱỗi łɦáпɢ
Bôi ɱộɫ giọɫ dầᴜ gió vào lòпg bàп cɦâп: Cɦữɑ ɱấɫ пgủ và пɦiềᴜ ɫác dụпg bạп kɦôпg пêп bỏ lỡ
3 coɴ ԍιáᴘ được тнầɴ тàι ԍọι тêɴ, vậɴ тʀìɴн κнởι sắc тʀoɴԍ 10 ɴԍàʏ тớι

Hầu hết món ăn Việt thường ngày đều có cách chế biến đơn giản, nhanh chóng. Những món như mắm chưng, cải xào, thịt heo cháy tỏi, canh rau củ… đều không tốn nhiều thời gian nấu nướng.

132 7 Mam Com Cua Gia Dinh Viet O Phap

Không chỉ nấu các món Việt, anh Dũng còn sử dụng các đồ dùng đựng thức ăn kiểu Việt như mâm cơm bằng mây, bát hoa văn truyền thống…

PV

Nguồn: zing

Short URL: http://cuocsongnuocuc24h.com/viewID/69876